El Mercado Olivares Barroco 2025 será del 22 al 25 de mayo de 2025
Jueves 22 de mayo
- 19:45 Apertura del mercado de artesanía (hasta 23:30h)
- 20:00 Inauguración oficial y entrega de galardones (hasta 21:00h)
- 20:15 Animación de calle: Pasacalles «La Corte de Olivares» y «El despertar de los desterrados»
- 21:00 Visita guiada a las exposiciones
- 21:00 Apertura de Exposiciones (hasta 23:30h)
Viernes 23 de mayo
- 09:00 «Los Centros Educativos se acercan al Barroco»
- 11:00 Animación de calle: Pasacalles
- 11:00 Talleres en vivo (hasta 15:00h y 18:00h a 23:00h)
- 11:00 Mercado de artesanos (hasta 15:00h y 18:00h a 24:00h)
- 11:00 Exposiciones (hasta 14:30h y 18:00h a 21:30h)
- 18:00 Escuela de Infantes en el Tercio de Olivares (hasta 20:00h)
- 18:00 Visita guiada a las exposiciones
- 18:30 Animación de calle (hasta 23:00h)
- 20:00 Conferencia «El capellán de Olivares, Juan de Roelas»
- 21:30 Concierto «Desde el Barroco a nuestros días»
- 22:30 Teatro del Siglo de Oro «La penúltima función»
- 00:00 Espectáculo nocturno «Danza Profana»
Sábado 24 de mayo
- 11:00 Animación de calle: Pasacalles
- 11:00 Visita guiada a las exposiciones
- 11:00 Mercado de artesanos (hasta 15:00h y 18:00h a 24:00h)
- 11:00 Gymkana «Los viajeros del tiempo»
- 12:00 Escuela de Infantes (hasta 14:00h)
- 12:30 Teatro familiar: «Petronila»
- 12:30 Taller-conferencia y degustación de pan artesanal
- 18:30 Desfile del Tercio de Olivares
- 19:30 Animación teatral «La Tarasca»
- 20:00 Conferencia «De Roelas a Velázquez»
- 22:30 Teatro «Lope Exprés. Un musical de comedias»
- 00:00 Espectáculo nocturno «Danza Profana»
Domingo 25 de mayo
- 10:00 Ponencia y visita teatralizada
- 11:00 Mercado de artesanos (hasta 15:00h y 18:00h a 23:00h)
- 11:00 Animación de calle
- 12:00 Segunda sesión de ponencia y visita teatralizada
- 12:30 Taller-conferencia y degustación de pan artesanal
- 13:00 Espectáculo infantil «El baúl de Calabacillas»
- 19:00 Conferencia y performance «La desnudez del poder»
- 20:00 Animación teatral «La Tarasca»
- 21:30 Concierto de clausura «Olivares Barroco 2025»
Mercado Olivares Barroco: Un viaje al Siglo de Oro
El Mercado Olivares Barroco es una de las citas culturales más destacadas de la provincia de Sevilla y un referente nacional de la recreación histórica. Cada año, el municipio de Olivares, en el Aljarafe sevillano, regresa al esplendor del Siglo de Oro español, ambientando su casco histórico con vestuario, decoración y actividades que trasladan a los visitantes directamente al siglo XVII.
Edición 2025: Homenaje al pintor Juan de Roelas
En 2025, el Mercado Olivares Barroco celebró su vigesimosegunda edición del 22 al 25 de mayo, consolidando su papel como el mayor mercado barroco de Sevilla. La edición estuvo dedicada al pintor Juan de Roelas, figura clave del barroco sevillano, con motivo del cuarto centenario de su fallecimiento. El cartel oficial, obra del artista Daniel Franca, resumía en un collage elementos de la Colegiata del municipio, símbolo del patrimonio local.
Actividades y ambiente festivo
Durante cuatro días, la Plaza de España y las calles aledañas se transforman en un auténtico mercado barroco, con más de 65 puestos de artesanía y alrededor de ocho tabernas donde disfrutar de la gastronomía local. El ambiente se completa con música en vivo, tambores y música antigua, representaciones teatrales, animaciones callejeras y exposiciones temáticas.
La programación incluye:
- Pasacalles y recreaciones históricas: Compañías de teatro y asociaciones locales ofrecen espectáculos como “La Corte de Olivares” y “El despertar de los desterrados”.
- Exposiciones y visitas guiadas: En el Palacio de los Condes de Olivares y la Colegiata Santa María de las Nieves, se pueden visitar exposiciones vinculadas al barroco, la historia local y figuras destacadas como Juan de Roelas.
- Talleres y actividades educativas: Los centros educativos participan en actividades específicas, talleres en vivo y gymkanas infantiles.
- Conciertos y música barroca: Actuaciones de coros y grupos musicales, con repertorio de la época.
- Gastronomía y artesanía: Degustaciones, catas y puestos de productos locales y artesanales.
Relevancia histórica y cultural
Olivares fue un importante centro comercial y cultural durante el Siglo de Oro, especialmente gracias a la figura del Conde-Duque de Olivares y la influencia de la Iglesia y la nobleza. El Mercado Barroco nació en 2003 como una apuesta por revivir y preservar este legado histórico, y hoy es un evento emblemático que atrae a más de 35.000 visitantes anuales.
El casco histórico de Olivares está declarado Bien de Interés Cultural desde 1971, y conserva monumentos como la Colegiata de Santa María de las Nieves y el Palacio del Conde-Duque, que sirven de escenario perfecto para la celebración.
Participación ciudadana y proyección turística
El Mercado Olivares Barroco destaca por la implicación de toda la comunidad local: asociaciones, hermandades, centros educativos y colectivos participan activamente en la organización y ambientación del evento. Esta participación convierte la celebración en una experiencia colectiva y única, que refuerza la identidad local y la proyección turística del municipio.
La iniciativa ha consolidado a Olivares como referente provincial en la promoción del turismo cultural, centrado en la riqueza del Siglo de Oro y en la difusión de su patrimonio histórico y artístico.
Conclusión
El Mercado Olivares Barroco es mucho más que un mercado: es un viaje en el tiempo, una fiesta de la cultura, la historia y la convivencia. Cada edición reafirma el compromiso de Olivares con su pasado y su futuro, haciendo honor al esplendor del barroco y a las figuras que marcaron su historia.
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